儿童补钙食品有哪些 儿童补钙的食物大盘点

时间:2021-09-17 来源:hbcswy养生网 浏览:

相信大家都了解,钙对孩子的成长发育有着十分重要的意义,而现如今,补钙的方式和途径很多,但是对于孩子们来说最好的方式就是从饮食中摄取所需要的钙物质。那你知道儿童补钙食品有哪些吗?今天,就为大家来介绍一下儿童补钙应该吃些什么食物。

【儿童补钙的食物大盘点】

1、牛奶、酸奶和奶酪

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说起补钙,大家都会想到牛奶。牛奶是补钙的佳品,钙磷的比例十分恰当,很利于人体钙的吸收。除了牛奶其他的奶制品也是补钙的很好选择,例如酸奶和奶酪,还有干酪也可以补钙。

2、豆类食品

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豆类的营养价值很高,各种豆类和豆制品都含有一定数量的钙元素。例如:花生,豆腐,芝麻酱,青豆,花豆等等。各位妈妈可以自己制作豆浆给孩子喝,除了黄豆也可以加入其他的豆类,根据孩子的口味选择就好。需要注意的有一点,年龄太小的幼儿是不能喝豆浆的,有可能会导致蛋白质过敏。一岁以上的宝宝才可以给他喝豆浆哦。

3、肉类和蛋类

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各种动物的骨头里面含有丰富的钙质,像猪、牛、羊的大骨熬汤就是很不错的补钙菜肴,这里要注意的是,钙是不容于水的,很难吸收。所以在烹制食材的时候可以先敲碎它,在熬汤的时候加一点醋,用小火慢慢的炖。除了肉骨头,还有蛋类也可以补钙。平时经常吃的鸡鸭蛋,鹌鹑蛋也是补钙的佳品。

4、新鲜的蔬菜

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其实一些蔬菜食用也可以补钙,但是某些蔬菜还有草酸,草酸不利于人体对钙的吸收。所以在食用含有草酸的蔬菜时可以先热水焯一下,破坏掉草酸,然后在烹制。这里例举一些含有草酸的蔬菜:甘蓝菜、花椰菜、菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹笋。

5、新鲜的水果、干果

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水果中也有很多含有钙质,其中橙子含有十分丰富的钙元素。橙子有一个美称"疗疾佳果"橙子含有多种营养元素,一个橙子的钙含量大约等于一杯牛奶的钙含量。除了橙子还有许多其他的水果也还有钙元素:西瓜、梨、枇杷、香蕉、橙子、草莓、樱桃、苹果、山楂。日常食用的零食干果也可以补钙,含钙的干果有:杏仁、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、莲子等。

6、海产品

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各种海产品也含有丰富的钙质,比如:海带、虾皮、紫菜、麒麟菜、各种鱼虾等。家长应该多让孩子吃点海产品,采用煮汤、清蒸的方法能更好的保留食材的营养。其他的烹制方法也是可以的,迎合孩子的口味,让孩子喜欢就好。

以上就是含钙比较丰富的各类食材,家长了解了这些食材后就可以保持孩子饮食多样化的同时给孩子补钙了。

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